Sos tatarski z chrzanem

1 5 5 2007-12-16
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
cebula sosu chrzan ogórki pikantna kapary

Sos tatarski z chrzanem to nieco bardziej pikantna wariacja na temat tego popularnego sosu. Świeżo starty chrzan daje mi niezłą wyrazistość. Sos sprawdzi się w towarzystwie wędlin, pieczonych mięs, podawanych także na zimno. Warto go sprawdzić!


Składniki na sos tatarski z chrzanem

1 szklanka majonezu
2 ogórki konserwowe
kilka grzybków marynowanych
3 łyżki kaparów
2 jajka
1 mała cebula
3 łyżki świeżo stratego chrzanu
sól
świeżo zmielony pieprz

Przygotowanie dania sos tatarski z chrzanem

  1. Jajko ugotuj na twardo, a po wystudzeniu drobno posiekaj.
  2. Drobno posiekaj ogórki, grzybki, kapary i cebulę.
  3. Wszystkie składniki wymieszaj z majonezem i przypraw chrzanem, solą i pieprzem.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.