»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Sałatki »
Soczysta, zdrowa sałatka żurawinowo-ananasowa
6
2007-01-31
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Soczysta, zdrowa sałatka żurawinowo-ananasowa zachwyca swoimi kolorami. Przy okazji jest zdrowa - zawiera mnóstwo witaminy C. Kusi smakiem i aromatem.
Składniki na soczysta, zdrowa sałatka żurawinowo-ananasowa
świeży ananas (można zastąpić ananasem z puszki)
czerwony grejfrut
szklanka suszonych żurawin (10 dag)
sok z jednej cytryny
2 łyżki miodu
świeże listki melisy do dekoracji
czerwony grejfrut
szklanka suszonych żurawin (10 dag)
sok z jednej cytryny
2 łyżki miodu
świeże listki melisy do dekoracji
Przygotowanie dania soczysta, zdrowa sałatka żurawinowo-ananasowa
...
- Żurawiny zalej sokiem cytrynowym i odstaw na 30 minut (kilka razy zamieszaj w tym czasie).
- Ananasa przekrój na ćwiartki, usuń twardy środek, wytnij miąższ i pokrój na kostkę.
- Grejfruta obierz dokładnie, usuń białą skórę i wykrój ostrym nożem cząstki owocu, zbierając sok.
- Odsącz żurawinę, sok zachowaj. Wymieszaj ze sobą sok cytrynowy, grejfrutowy i miód.
- Do miski wrzuć ananasa, żurawinę, cząstki grejfruta. Zalej sosem, wymieszaj.
- Ozięb przez kilkanaście minut. Przed podaniem wymieszaj i udekoruj listkami melisy.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Soczysta, zdrowa sałatka żurawinowo-ananasowa - komentarze
hanialk
12.07.2014 09:40
idealna w sezonie jesiennym gdy witamina c jest szczególnie poszukiwana ;)
marqoos_pl
11.01.2008 20:43
Na impezce dla znajomych nawet grapefruito-niejadki zajadały sie tą sałatką... I to bo dosyć obfitym obiedzie... U mnie z pewnością ta sałatka będzie częstym gościem na stołach! Spróbujcie sami, bo jest na prawdę znakomita... Smacznego!
marqoos_pl
16.12.2007 21:23
Tak mnie te artykuły zachęciły, ze w końcu spróbowałem. Ta sałatka musi chwilkę 'posiedzieć', żeby się 'przegryzła'. W smaku jest niesamowita! Przyznam szczerze, że sam całą taką porcję zjadłem (wieczór i rano). Po całonocnej imprezie taka dawka witamin i orzeźwienia uratowała mnie po prostu! Na prawdę każdemu polecam tą potrawę! Bardzo smaczna, szybka w przygotowaniu i genialna w smaku (użyłem surowego ananasa). Zdjęcie w mojej galerii. Smacznego!
Aggie8
2.05.2007 00:26
Na pewno jest warta wypróbowania, ale dla mnie ma zbyt ostry smak, o ile o czymś słodkim można tak powiedzieć :-) Nie wiem czy za dużo cytryny, czy grejpfruta czy to ten ananas z puszki...Niemniej jednak ma w sobie "coś" co każe zrobić ją po raz kolejny.
Igraszka
18.02.2007 22:46
Ojejku była pyszna. Żałuję, że w mniamowym sklepie nie nabyłam całego tir'a żurawiny suszonej. Była pyszna... No właśnie była, niestety, ponieważ spałaszowaliśmy ją dzisiaj w sałatce.
ulaula1
6.02.2007 08:01
Zrobiłam i zjadłam, moim zdaniem ananas z puszki się nie sprawdza, ostrożnie z miodem (następnym razem dam 2 łyżeczki a nie 2 łyżki), należy wziąć dużego grejpfruta. Ze względu na ilość wit.C pewnie jeszcze ją jeszcze kiedyś zjem.
