Smażony kurczak z cytryną

1 5 5 2014-08-26
25minut
łatwe
Porcje: 4
kurczak makaron piersi ryż kurczak z ryżem sos sojowy
Smażony kurczak z cytryną



Składniki na smażony kurczak z cytryną

4 piersi z kurczaka
2 ząbki czosnku
200 g drobnej zielonej fasolki szparagowej
4 średnie marchewki
3 łyżki oliwy
skórka z jednej cytryny
25 ml sosu sojowego
ryż albo makaron do podania

Przygotowanie dania smażony kurczak z cytryną

Obierz i rozdrobnij czosnek, mięso pokrój na wąskie paski. Jeżeli używasz świeżej fasolki to odetnij ogonki a marchew obierz i pokrój na cienkie paseczki.

Dobrze rozgrzej patelnię, wlej połowę potrzebnej oliwy (1,5 łyżki). Na patelnię włóż mięso i smaż je 5 minut a po tym czasie wyjmij i odstaw.

Wlej pozostałą oliwę i dodaj czosnek. Smaż go około 30 sekund następnie włóż fasolkę i marchewkę. Podsmaż je 2-5 minut do czasu, aż będą miękkie.

Włóż z powrotem mięso, dodaj skórkę cytryny i sos sojowy.

Podgrzewaj jeszcze 5 minuty. Podaj z makaronem lub ryżem.

Przepis znajduje się w kategoriach: Mięso Przepisy na obiad
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.