Smażony kurczak w sosie orzeszkowym

kurczak sosu kurczak pieczony aromatyczna piersi ghee pikantnym obiad szybki obiad kurczak z ryżem sos sojowy MIĘSO ryż smażony pietruszki z ryżem sos do mięsa kurczak w kurczak z ry
Smażony kurczak w sosie orzeszkowym

Smażony kurczak w sosie orzeszkowym, to soczyste kawałki mięsa, otoczone mocno aromatycznym, lekko pikantnym sosem. Idealne na szybki obiad lub kolację. Danie warte uwagi!

1 5 5 1
2012-02-10

15 minut
bardzo łatwe
niedrogie danie
Porcje: 4-6

Składniki na smażony kurczak w sosie orzeszkowym

3/4 kg piersi kurczaka
3 czubate łyżki gotowego sosu orzeszkowego
6 łyżek jasnego sosu sojowego
2 cebule
2 łyżki masła ghee
4 łyżki oleju
sól

natka pietruszki do podania

Przygotowanie dania smażony kurczak w sosie orzeszkowym

  1. Mięso pokrój na dość sporą kostkę. Przełóż do miski, dodaj sos sojowy, wymieszaj.
  2. Cebule obierz i pokrój na cienkie piórka.
  3. W woku lub dużej patelni silnie rozgrzej ghee z olejem. Włóż cebulę, lekko posól i smaż na dużym ogniu cały czas mieszając przez 2 minuty. Dodaj mięso wraz z sosem i nie przerywając mieszania, smaż, aż zmieni kolor.
  4. Dodaj sos orzeszkowy, wymieszaj, trzymaj na ogniu przez minutę.
  5. Danie podawaj udekorowane natką pietruszki. Smakuje najlepiej z ryżem ugotowanym na sypko oraz soczystą surówką.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.