»
Przepisy »
Przepisy na obiad »
Ślepe ryby - zupa ziemniaczana
2014-07-18
45
bardzo łatwe
Porcje: 4
smaczna i pożywna
Składniki na ślepe ryby - zupa ziemniaczana
2 litry wody
1 kilogram ziemniaków
3 marchewki
1 pietruszka (korzeń)
1/4 selera
mały por
3 liście laurowe
5 ziaren ziela angielskiego
sól, maggi do smaku
1,4 szklanki słodkiej śmietanki 18 %
natka pietruszki do posypania
1 kilogram ziemniaków
3 marchewki
1 pietruszka (korzeń)
1/4 selera
mały por
3 liście laurowe
5 ziaren ziela angielskiego
sól, maggi do smaku
1,4 szklanki słodkiej śmietanki 18 %
natka pietruszki do posypania
Przygotowanie dania ślepe ryby - zupa ziemniaczana
...
Warzywa obrać i umyć. Ziemniaki pokroić na mniejsze kawałki. Wszystkiewarzywa wrzucić do wody i gotować do miękkości na średnim ogniu
przyprawiając solą i maggi. Gdy warzywa będą miękkie wyjąć por, liście
laurowe i ziele angielskie. Resztę warzyw rozdusić tłuczkiem do
ziemniaków. Dolać śmietankę, dobrze wymieszać. Jeżeli zupa będzie za
gęsta można dolać troszkę wody. Każdą porcję w miseczce posypać
posiekaną natką pietruszki.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
