» Przepisy » Ciasta i ciastka » Serniki » Sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami


  
1 5 5 1
2012-11-27
2 h
łatwe
Porcje: ok.15
Kuchnia europejska
Sernik z brzoskwiniami



Składniki na sernik z brzoskwiniami

3 szklanki mąka,
1 margaryna,
5 żółtka,
3 łyżki cukier,
3 łyżeczki (płaskie) proszek do pieczenia

Masa serowa:
#1 kg sera
#1 całe jajko
#budyń waniliowy lub śmietankowy
#1/2 szklanki cukru
#1/2 masła lub margaryny
#aromat pomarańczowy
Piana z 5 białek i 1 szklanki cukru

#puszka brzoskwiń

Przygotowanie dania sernik z brzoskwiniami

...

Z podanych składników zagnieść ciasto( jeśli jest trudno skleić można dodać łyżkę gęstej
śmietany),podzielić na dwie części mniejszą i większą.Mniejszą schłodzić w zamrażalniku a
większą położyć na blachę.Przygotować masę serową. Wszystkie składniki dokładnie
zmiksować i wyłożyć na ciasto w blasze..Na ser położyć pokrojone w cząstki brzoskwinie. Z 5
białek ubić pianę dodając szklankę cukru.Pianę wykładamy na owoce i scieramy na tace ciasto
z lodówki posypując po wierzchu.Pieczemy ok.1 godz.w 180*C.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Sernik z brzoskwiniami - komentarze

miodzianka
miodzianka
22.07.2014 18:21
Robię podobny sernik tylko brzoskwinie mieszam z serem.