Przepis zawiera lokowanie produktu

Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy

MniamMniamowy Grill z Mosso trwa! Jest pysznie i kolorowo. Teraz czas na sałatki do grillowanych mięs i ryb. Z sosami Mosso przygotowuje się je błyskawicznie. Mają mnóstwo smaków i aromatów. Pierwsza - klasyczna sałatka ziemniaczana szczególnie dobrze pasuje do karkówki - a na karkówkę w marynatach z musztardą mamy już 3 wyjątkowo dobre przepisy (kliknij tutaj, by je zobaczyć). Ale... nie tylko z nią :) Sałatka ziemniaczana jest bardzo uniwersalna i ma zagwarantowane miejsce na każdej imprezie grillowej.

Sałatka z brokułami jest "dedykowana" mięsom. Szczególnie dobrze komponuje się z grillowanym kurczakiem lub indykiem, ale dobrze smakuje też z szaszłykami i kiełbaskami.
Zielone brokuły, słodka kukurydza, pikantna feta oraz jajka ugotowane na twardo, wymieszane z sosem Trzy Smaki Mosso tworzą bardzo ciekawą kompozycję smaków i faktur. O tej sałatce można wiele napisać, ale nie to, że jest nudna :)
Z grillowanymi warzywami też jej jest po drodze :)

Zielona sałatka, z ogórków, awokado i... kiwi z pewnością każdego zadziwi :) I każdy poprosi o dokładkę. Bo jest soczysta, chrupka i aromatyczna. Zawdzięcza to świetnie dobranym proporcjom składników oraz sosowi. Bo bez dobrego sosu nie ma przecież pysznej sałatki :) Do tej sałatki wybrałem sos Czosnkowy Mosso - o wyraźnym aromacie czosnku. Jest lekko pikantny, więc świetnie komponuje się z delikatnymi warzywami jak ogórki i awokado. I tak przyjemnie "kłóci" się z kiwi :) I jak nie można polubić takiej "awanturki", kiedy obok skwierczą na grillu soczyste kawałki mięs, ryb i warzyw. No przecież nie można :)
Tę sałatkę można podać w zasadzie do każdej grillowanej potrawy. Albo jako starter. Oj, bo to bardzo uniwersalna sałatka jest. Podobnie jak wspomniana na początku sałatka ziemniaczana :)

  
1 5 5 3
2018-05-26

60 minut
bardzo łatwe
niedrogie danie
Porcje: 3 sałatki po 4-6 porcji

Składniki na sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy

Sałatka ziemniaczana:

4 ugotowane "w mundurkach" ziemniaki sałatkowe
1/4 młodej kapusty
1 kwaśne jabłko
1 czerwona papryka
1/2 białej cebuli
sok z połowy cytryny
1 łyżka drobno posiekanego koperku
1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki
1/2 słoika sosu Musztardowo-Chrzanowego Mosso
kilka gałązek koperku do dekoracji

Sałatka brokułowa:

1 brokuł
1 puszka odsączonej kukurydzy (280 g)
4 jajka ugotowane na twardo
20 dag sera feta
1/2 słoika sosu Trzy Smaki Mosso
zielone listki (bazylia, natka pietruszki lub inne) do dekoracji

Sałatka z ogórków i awokado:

2 długie ogórki
2 awokado
4 kiwi
sok z połowy cytryny
1/2 słoika sosu Czosnkowego Mosso
listki mięty do dekoracji

Przygotowanie dania sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy

Sałatka ziemniaczana:
  1. Ziemniaki obierz i pokrój na kostkę o boku około 2 cm.
  2. Kapustę pokrój na drobne, ale nie bardzo drobne kawałki :)
  3. Obraną cebulę pokrój na drobną kostkę. Z papryki usuń nasiona, następnie pokrój na drobną kostkę.
  4. Obrane jabłko pokrój na ósemki, usuń gniazda nasienne, następnie pokrój na drobną kostkę. Spryskaj sokiem z cytryny.
  5. Do miski z warzywami dodaj jabłko oraz koperek i natkę. Wymieszaj.
  6. Dodaj sos Musztardowo-Chrzanowy Mosso i dokładnie wymieszaj.
  7. Przełóż do miski do serwowania i udekoruj listkami koperku.
  8. Podawaj do karkówki i innych pieczonych mięs.


Sałatka brokułowa:
  1. Brokuł podziel na małe różyczki "na jeden kęs" i ugotuj na parze do średniej miękkości (4-5 minut). Po ugotowaniu od razu przełóż do zimnej wody - warzywo zachowa kolor i chrupkość. Następnie dokładnie odsącz.
  2. Fetę pokrój na kostkę o boku około 1 cm.
  3. Jajka pokrój na spore kawałki.
  4. Wszystkie składniki przełóż do miski, dodaj sos Trzy Smaki Mosso i wymieszaj.
  5. Przełóż do miski do serwowania i udekoruj zielonymi listkami.
  6. Pasuje do pieczonych mięs i grillowanych warzyw.


Sałatka z ogórków i awokado:
  1. Ogórki obierz, przekrój wzdłuż na pół, małą łyżeczką wydrąż nasiona. Następnie ogórki pokrój na kawałki o grubości około 1/2 cm.
  2. Obrane kiwi pokrój na półplasterki.
  3. Awokado przekrój na pół, usuń pestkę, obierz, pokrój na kostkę o boku około 1 cm. Przełóż do miski, spryskaj sokiem z cytryny.
  4. Do miski dodaj ogórki i kiwi oraz sos Czosnkowy Mosso. Wymieszaj dokładnie.
  5. Przełóż do miski do serwowania i udekoruj listkami mięty.
  6. Smakuje z każdą potrawą z grilla. Smakuje też samo "solo" jako starter, kiedy grill się dopiero rozgrzewa.


Sałatka ziemniaczana



Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 1

Ziemniaki obierz i pokrój na kostkę o boku około 2 cm.


Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 2

Kapustę pokrój na drobne, ale nie bardzo drobne kawałki :)


Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 3

Obraną cebulę pokrój na drobną kostkę. Z papryki usuń nasiona, następnie pokrój na drobną kostkę.


Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 4

Obrane jabłko pokrój na ósemki, usuń gniazda nasienne, następnie pokrój na drobną kostkę. Spryskaj sokiem z cytryny.


Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 5

Do miski z warzywami dodaj jabłko oraz koperek i natkę. Wymieszaj.


Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 6

Dodaj sos Musztardowo-Chrzanowy Mosso i dokładnie wymieszaj.


Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 7

Przełóż do miski do serwowania i udekoruj listkami koperku.
Podawaj do karkówki i innych pieczonych mięs.


Sałatka brokułowa



Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 8

Brokuł podziel na małe różyczki "na jeden kęs" i ugotuj na parze do średniej miękkości (4-5 minut). Po ugotowaniu od razu przełóż do zimnej wody - warzywo zachowa kolor i chrupkość. Następnie dokładnie odsącz.


Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 9

Fetę pokrój na kostkę o boku około 1 cm.
Jajka pokrój na spore kawałki.


Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 10

Wszystkie składniki przełóż do miski.


Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 11

Dodaj sos Trzy Smaki Mosso i wymieszaj.


Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 12

Przełóż do miski do serwowania i udekoruj zielonymi listkami.
Pasuje do pieczonych mięs i grillowanych warzyw.


Sałatka z ogórków i awokado



Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 13

Ogórki obierz, przekrój wzdłuż na pół, małą łyżeczką wydrąż nasiona. Następnie ogórki pokrój na kawałki o grubości około 1/2 cm.


Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 14

Obrane kiwi pokrój na półplasterki.


Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 15

Awokado przekrój na pół, usuń pestkę, obierz, pokrój na kostkę o boku około 1 cm. Przełóż do miski, spryskaj sokiem z cytryny.


Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 16

Do miski dodaj ogórki i kiwi...


Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 17

...oraz sos Czosnkowy Mosso. Wymieszaj dokładnie.


Sałatki do dań grilla - 3 najlepsze przepisy - etap 18

Przełóż do miski do serwowania i udekoruj listkami mięty.
Smakuje z każdą potrawą z grilla. Smakuje też samo "solo" jako starter, kiedy grill się dopiero rozgrzewa.




Reklama

grill kukurydzy brokuły aromatyczna sałatka ziemniaczana ogórki awokado smaki na parze ser feta Z grilla z białej kapusty marynata do karkówki
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.