Sałatka z kurczakiem

1 5 5 1 2003-04-13
20 min
bardzo łatwe
Porcje: dużo
kurczak kukurydzy sałatka ananasa piersi sałatka z kurczakiem
Sałatka z kurczakiem

Moja ulubiona sałatka, bez której nie może się udać żadna porządna impreza. Sałatka ta łaczy ze sobą kilka smaków.


Składniki na sałatka z kurczakiem

3-4 piersi z kurczaka
przyprawa do kurczaka
puszka kukurydzy
puszka ananasów
paczka rodzynek
majonez "Babuni"
sól
pieprz
cukier
oliwa z oliwek
(ewentualnie dodatkowo brzoskwinie w syropie)

Przygotowanie dania sałatka z kurczakiem

Piersi z kurczaka pokroić na małe kawałeczki, obtoczyć w "przyprawie do kurczaka" i usmażyć na oliwie z oliwek. Następnie zdjąć z palnika i wystudzić.
Namoczyć paczkę rodzynek w ciepłej wodzie i poczekać, aż staną się dosyć miękkie, następnie wyjąć z wody i odsączyć.
Wymieszać ze sobą kukurydzę, rodzynki, ostudzonego kurczaka i ananasa pokrojonego w kostkę. Sałatkę przyprawić niewielką ilością soli i pieprzu. Dodać cukier do smaku. Wszystko wymieszać z majonezem.
(Można jeszcze dodać pokrojone brzoskwinie z puszki)
Smacznego!!!

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.