Sałatka warstwowa z wędzoną rybą

1 5 5 3 1970-01-01
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
sałatka pstrąg ryba czosnkowa podana sałatka warstwowa
Sałatka warstwowa z wędzoną rybą

Sałatka warstwowa z wędzoną rybą to świetne danie na imprezy lub proszone obiady. Prezentuje się wybornie i równie wybornie smakuje. Smaczne zestawienie produktów w jedną, pyszną całość. Warto sprawdzić!


Składniki na sałatka warstwowa z wędzoną rybą

30 dag wędzonej ryby (pstrąg, sieja makrela, flądra)
pół główki sałaty lodowej
puszka białej fasoli
2 czerwone papryki
cebula czosnkowa

sos:
4 łyżki oliwy
sok z połowy cytryny
szczypta cukru
świeżo zmielony czarny pieprz
sól
szczypiorek do dekoracji

Przygotowanie dania sałatka warstwowa z wędzoną rybą

Rybę obieram ze skóry i dzielę na małe kawałki.
Sałatę myję, osuszam dokładnie, następnie kroję nożem na cienkie paski.
Papryki myję, przekrawam na połówki, usuwam nasiona, kroję na drobną kostkę.
Cebulę obieram i kroję na bardzo drobną kostkę.
Odcedzam fasolę z zalewy.
Sos przygotowuję poprzez dokładne wymieszanie wszystkich składników.
W szklanej misie układam warstwy: sałaty, fasoli, cebuli, ryby i papryki. Polewam sosem, posypuję szczypiorkiem i od razu podaję.
Jeśli sałatka ma być podana później, nie należy jej zalewać sosem od razu po przygotowaniu.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.