»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Sałatki »
Sałatka ogórkowa z miętą
2
2004-05-08
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Niby nic - ogórki, jogurt i prawie nic więcej. Ale mięta, proszę Państwa, ta mięta....
Salatka_ogorkowa_z_mieta-1645p.html
Sałatka ogórkowa z miętą
Składniki na sałatka ogórkowa z miętą
2 spore ogórki węże o możliwie cienkiej skórce
sos:
szklanka jogurtu naturalnego
po 2 łyżki posiekanych drobno: świeżych liści mięty, cienkiego szczypiorku, koperku
łyżka soku z cytryny
szczypta cukru
szczypta soli
szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu
sos:
szklanka jogurtu naturalnego
po 2 łyżki posiekanych drobno: świeżych liści mięty, cienkiego szczypiorku, koperku
łyżka soku z cytryny
szczypta cukru
szczypta soli
szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu
Przygotowanie dania sałatka ogórkowa z miętą
...
Ogórki myję, osuszam i kroję na cienkie plastry. Wkładam do miski, solę i odstawiam na pół godziny. Po tym czasie odlewam z nich sok, lekko wyciskam (ale nie za mocno, by nie starciły chrupkości) i odsączam na cedzaku.Wrzucam je do salaterki.
Sos przyrządzam porzez dokładne wymieszanie wszystkich składników - dodaję go do ogórków, mieszam i sałatkę wstawiam do lodówki na pół godziny.
Podaję udekorowaną listkami mięty, szczypiorkiem i koperkiem.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Sałatka ogórkowa z miętą - komentarze
hanialk
12.07.2014 15:00
faktycznie... szczypiorek i koperek dodawałam często ale mięty jeszcze nigdy
Jotka
13.05.2004 12:45
Nie wiem doprawdy, dlaczego do tej pory nie dodawałam do mizerii ziół, to naprawdę pyszny pomysł! Zrobiłam dwie wersje: ze jogurtem, zgodnie z przepisem, i drugą – ze śmietaną, bo tak zwykle doprawia się u mnie ogórki. Obie wersje pyszne!
