»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Sałatki »
Sałatka obiadowa z białej kapusty
2011-05-18
gotowania i krojenie dość czasochłonne
łatwe
Porcje: dużo
Składniki na sałatka obiadowa z białej kapusty
Pół główki średniej białej kapusty albo cała mała /niezbyt młoda/
3,4 średnie marchewki
2 pietruszki
Malutki seler
Pare ogórków octowych
Majonez
2 cebule
sól, pieprz
Jabłko /niekoniecznie/
3,4 średnie marchewki
2 pietruszki
Malutki seler
Pare ogórków octowych
Majonez
2 cebule
sól, pieprz
Jabłko /niekoniecznie/
Przygotowanie dania sałatka obiadowa z białej kapusty
...
Kapustę poszatkować najlepiej w malakserze nożami żeby było ładnie, zalać grącą wodą i przegotować/ zblanszować/,odcedzić i wystudzićJarzyny ugotować do miękkości i też wystudzić potem pokroić na drobną kosteczkę i dodać
do kapusty
Ogórki pokroić w kostkę i troszeczke odsączyć przed dodaniem
Cebulę poszatkować
Teraz dodać majonezu tyle żeby sałatka nie była zbyt majonezowa
Dodać pieprzu i soli wedle uznania aczkolwiek dobrze smakuje dość pikantna
Wszystkie składniki dobrze wymieszać
Smakuje do każdego rodzaju mięs,klusek i sosów,do kolacji, jednym słowem sałatka uniwersalna
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
