» Przepisy » Sałatki i surówki » Sałatki » Sałatka grecka

Sałatka grecka


  
1 5 5 1
2013-02-23
15
łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Sałatka grecka

Przepis na sałatkę grecką, zwaną sałatką wiejską - Horiatiki


Składniki na sałatka grecka

3 duże twarde dojrzałe pomidory
1 ogórek
1 cebula (najlepiej czerwona)
1 jasnozielona papryka
oliwki czarne z pestkami ( Grecy nie jedzą oliwek bez pestek)
gruby plaster fety
oregano
oliwa z oliwek
cytryna

Przygotowanie dania sałatka grecka

...

Pomidory umyć i pokroić na ósemki. Ogórki w pól plasterki. Paprykę umyć, usunąć nasiona i
pokroić na pierścienie średniej grubości. Cebulę pokroić w półpierścienie. Dodać oliwki i
całość delikatnie wymieszać. Na wierzchu położyć gruby plaster fety. posypać oregano i
serwować. Koniecznie z oliwą z oliwek i cytryną do wyciśnięcia. Sałatkę najczęściej podaje się
w głębokim talerzu.

PS Podaję przepis na oryginalną grecką sałatkę. Na zdjęciu sałatka w polskim wykonaniu, bez cebuli, z sałatą i oliwkami bez pestek.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Sałatka grecka - komentarze

amarant1
amarant1
23.02.2013 11:36
pychota :)