» Przepisy » Sałatki i surówki » Sałatki » Sałatka drobiowa z ananasem

Sałatka drobiowa z ananasem


1 5 5 2
2007-06-16
1 godz
bardzo łatwe
Porcje: 8
Kuchnia europejska

Sałatka drobiowa z ananasem

Szybka, łatwa i bardzo smaczna sałatka na każdą okazję.


Składniki na sałatka drobiowa z ananasem

2 filety z kurczaka
4-5 plastrów ananasa z puszki lub pół puszki gotowych małych kawałków ananasa
1 puszka kukurydzy
1 średnia cebula
1 mały słoik majonezu
natka pietruszki
2-3 łyżki oleju
wegeta
sól, pieprz do smaku

Przygotowanie dania sałatka drobiowa z ananasem

...

Filety obsmażyć na oleju, posypać wegetą, zalać wodą i dusić do miękkości.
Gdy mięso się nam dusi to my cebulę siekamy i ją sparzymy.
Mięso wyjąć, wystudzić i pokroić w cienkie paski.
Jeśli plastry ananasa to należy je pokroić w kostkę. Jeśli natomiast mamy już ananasa pokrojonego to wrzucamy go do miseczki, dodajemy odsączoną kukurydzę, cebulę i kurczaka. Dodajemy majonez i delikatnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Odstawiamy w chłodne miejsce na ok 30 minut. Tuż przed podaniem posypujemy posiekaną natką pietruszki.
Smacznego

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Sałatka drobiowa z ananasem - komentarze

Marciaa
Marciaa
13.11.2007 12:44
Co do buliony to zależy już kto co lubi. Tak samo jak z porem. Jeśli ja robię sałatkę z porem to daję również jego zieloną część najbliżej korzenia i wtedy jest ładny kolor.
Mag_da_le_na
Mag_da_le_na
12.11.2007 23:46
ja pierś kurczaka gotuję w bulionie z kostki, a zamiast cebulki - białą część pora.