Sałata ze szpinakiem

1 5 5 1970-01-01
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 10
jajka szpinak octem sałata boczek zachwyci

Przepis na sałatę ze szpinakiem Świeże liście szpinaku, trochę innych sałat i co dalej z tym zrobić? Nie wiesz? Dlatego podajemy ci przepis na sałatę ze szpinakiem. Do tej chrupiącej zieleniny warto dodać coś pożywnego. Jajko i boczek będzie najlepszym dodatkiem. I już masz cały przepis na sałatę ze szpinaku gotowy. Zrobisz go szybko i łatwo. Taka sałata ze szpinaku stanowi pożywny i zdrowy posiłek. A do tego przepisu będziesz nieraz wracała.


Składniki na sałata ze szpinakiem

po pół główki różnych sałat: masłowej, lodowej, strzępiastej
3 spore garście młodego szpinaku
ok. 30 dag wędzonego boczku
4 jajka ugotowane na twardo
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
oliwa
ocet z białego wina

Przygotowanie dania sałata ze szpinakiem

Boczek kroję w kostkę i obsmażam w łyżce oliwy aż będzie złocisty i chrupiący. Odcedzam go z nadmiaru tłuszczu i studzę.
Dość grubo siekam jajka.


Liście sałaty i szpinaku dokładnie myję, a potem jeszcze dokładniej osuszam. Większe liście rwę palcami na mniejsze kawałki, małe zostawiam w całości.

Mieszam je z boczkem, jajkami, przyprawiam solą, pieprzem, octem, oliwą i przekładam do dużej misy.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.