Sałata z rzodkiewek i fety

rzodkiewka danko sałata feta jogurt ser ser feta ser bia
Sałata z rzodkiewek i fety

Bardzo orzeźwiająca. Szybka i prosta i kolorowa: czerwono biała.

  
1 5 5 4
2004-05-08

10 minut
bardzo łatwe
niedrogie danie
Porcje: 4

Składniki na sałata z rzodkiewek i fety

spory pęczek rzodkiewek albo dwa niezbyt spore

opakowanie sera feta - 20 dag

5 czubatych łyżek jogurtu

spora szczypta świeżo zmielonego pieprzu

Przygotowanie dania sałata z rzodkiewek i fety

Rzodkiewkę myję bardzo dokładnie pod bieżącą wodą, odcinam liście i kroję plastry.
Fetę kroję na niezbyt małą kostkę.
Ser i rzodkiewkę wrzucam do miski, dodaję jogurt i pieprz i delikatanie mieszam, by się ser zbytnio nie porozwalał.
Dekoruję niewielką ilością drobno posiekanego szczypiorku.
Podaję z razowcem lub bagietką.
Danko powinno być raczej chłodne, jeśli składniki mają pokojową temperaturę, sałatkę po przygotowaniu należy wstawić do lodówki na kilka minut.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.