»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Sałatki »
Sałata z lekkim dressingiem musztardowym - film video HD
13
2012-08-11
5 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Sałata z lekkim dressingiem musztardowym -jest idealna na lekką, letnią kolację. Prosta, ale mimo to zachwyca swoimi smakami. Warto do niej użyć składników najlepszej jakości! Idealna z pszennym pieczywem - krótko podpieczonym i skropionym oliwą. Warto sprawdzić.
Składniki na sałata z lekkim dressingiem musztardowym - film video hd
4 garście sałat różnych gatunków z przewagą rukoli
20 pomidorków koktajlowych
10 dag parmezanu (można zastąpić grana padano lub pecorino)
dressing:
6 łyżek oliwy lub oleju z pestek winogron
2 łyżki musztardy miodowej
6 łyżek wody mineralnej
1 łyżeczka cukru
sok z połowy cytryny
spora szczypta soli
sporo świeżo zmielonego czarnego pieprzu
20 pomidorków koktajlowych
10 dag parmezanu (można zastąpić grana padano lub pecorino)
dressing:
6 łyżek oliwy lub oleju z pestek winogron
2 łyżki musztardy miodowej
6 łyżek wody mineralnej
1 łyżeczka cukru
sok z połowy cytryny
spora szczypta soli
sporo świeżo zmielonego czarnego pieprzu
Przygotowanie dania sałata z lekkim dressingiem musztardowym - film
... video hd
- Pomidorki pokrój na połówki.
- Dressing przygotuj poprzez dokładne wymieszanie wszystkich składników, aż połączą się w jednolitą emulsję - najłatwiej zrobisz to, umieszczając wszystkie składniki w słoiku, zakręcisz go i przez chwilę będziesz energicznie potrząsać.
- Sałatę rozłóż na czterech talerzach, ułóż na niej pomidorki, polej sosem.
- Na każdą porcję sałaty zetrzyj na tarce o szerokim ostrzu porcję parmezanu. Podawaj od razu :)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Sałata z lekkim dressingiem musztardowym - film video HD - komentarze
miśkowa
16.03.2014 13:06
zrobiłam ten sos i jest pyszny, na pewno będę częściej podawać sałaty właśnie z tym dressingiem. Nie miałam musztardy miodowej więc dałam zwykłą i dodałam miodu, nie dawałam też wody, bo był dość rzadki po dodaniu soku z cytryny.
Anejka
27.02.2014 09:07
Przepyszny dressing, następnym razem dodam też kurczaka, żeby było trochę mięska :)
brunoslaw
22.02.2014 16:05
Trochę dodałem do owego przepisu składników :D Delikatne i lekkie danie, polecam !
patrycjaklimkowska
15.02.2014 21:22
Prosto , szybko i smacznie W sam raz na romantyczną kolację
patrycjaklimkowska
15.02.2014 21:21
Prosto , szybko i smacznie:) W sam raz na romantyczną kolację
Atenka
13.02.2014 19:22
Uwielbiam takie proste przepisy. Przepis jest bardzo prosty i bardzo smakowity. Często do swoich sałat wykorzystuję gotowe mieszanki sałat. Świeże i właściwie z każdym dodatkiem są pyszne. Nie bójcie się własnych inwencji. Ktoś mądry powiedział że sałatki nie można zepsuć :) Ostatnio odkryłąm że do miesznaki sałat wspaniale pasuje burak i to surowy starty na tartce z drobnymi oczkami. Spróbujcie. Polecam :)
lucjak32
13.02.2014 14:06
Sałatę z lekkim dressingierem podałam jako przystawkę do dania głównego. To był idealny pomysł! Ostra musztarda, z sokiem z cytryny i pieprzem, pobudził apetyt moich gości. Ich pierwsze wrażenie, gdy zobaczyli sałatę z pomidorami, to stwierdzenie "czy znowu będziemy jedli trawę"... tak to już z nimi jest. Jednak po spróbowaniu stwierdzili, że "ta trawa ma swoją głębię i nie chce się przestać jej jeść". Potwierdzam, że coś w tym jest- można ją jeść bez końca. Dzięki temu wrócił mi humor i nabrałam większej ochoty na dalsze gotowanie.
Dorota89
12.02.2014 21:03
Sałatka jest pycha i z moim ulubionym dressingiem! Często robię ją tylko z dodatkiem ogórka i łososia, ale zdarza się też długa lista składników i za każdym razem jest tak samo smacznie.
miodzianka
12.02.2014 19:45
Pyszna sałata taka lekka idealna na kolację lub dodatek do obiadu.Ja używam mix sałat ,ale z roszpunką bo bardziej mi smakuje.Dodaję jeszcze odrobinę startej marchewki.Dresing zrobiłam w zwykłym słoiku i zamiast różowej soli dodałam czarnej soli co troszku przyciemniło sos.
~eeja
12.02.2014 16:08
Pyszna sałatka, brakuje mi w niej tylko paru piórek czerwonej cebuli.
~ireneczka56
11.02.2014 19:19
SUPER GRZESIU.
WIECZORKIEM ZJEM TAKA SAŁATKE NA KOLACJĘ
aygo
8.09.2012 20:44
Lekkie i bardzo smaczne. Robiłam nie raz i zrobię jeszcze nie raz :) Smak prostoty mnie urzekł :)
