»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Sałatki »
Sałata obiadowa
2011-03-20
kilka minut
bardzo łatwe
Porcje: na 2 - 3 osoby
Tradycyjna sałata do obiadu
Składniki na sałata obiadowa
1 - 2 główki sałaty
2 pęczki rzodkiewek
1 mała cebula
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
2 łyżki oleju
1/2 łyżeczki tartego chrzanu
trochę soku cytrynowego
sól, pieprz, cukier do smaku
posiekany szczypiorek do posypania
2 pęczki rzodkiewek
1 mała cebula
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
2 łyżki oleju
1/2 łyżeczki tartego chrzanu
trochę soku cytrynowego
sól, pieprz, cukier do smaku
posiekany szczypiorek do posypania
Przygotowanie dania sałata obiadowa
...
Sałatę dzielimy na listki, dokładnie myjemy i osuszamy. Duże liście rwiemy palcami na mniejsze kawałki . Rzodkiewki po dokładnym umyciu i osuszeniu kroimy na cienkie plasterki i delikatnie mieszamy z przygotowaną sałatą.Cebulę ucieramy na drobnej tarce i łączymy ze śmietaną, olejem, chrzanem i sokiem cytrynowym. Zalewę solimy do smaku dodajemy nieco pieprzu i cukru.
Wszystkie przyprawy dodajemy według własnego gustu smakowego.
Sałatę polewamy zalewą bezpośrednio przed podaniem, posypując ją posiekanym szczypiorkiem.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
