» Przepisy » Ryby » Śledzie » SAŁATKA „ŚLEDŹ W MUNDURKU”

SAŁATKA „ŚLEDŹ W MUNDURKU”


1 5 5 1
2010-02-26
ok. 4 godziny (z czasem gotowania i przegryzania)
bardzo łatwe
Porcje: dla 4-6 osób
Kuchnia europejska

SAŁATKA „ŚLEDŹ W MUNDURKU”

Jedna z wersji popularnego 'Śledzia pod kołderką' wg mojej koleżanki Elżbietki.
Sałatka zrobiona w szklanej salaterce wygląda dekoracyjnie i bardzo ładnie prezentuje się na stole.


Składniki na sałatka „śledź w mundurku”

3 śledzie pokrojone w kostkę
1 cebula pokrojona w kostkę
3 łyżki oleju
3 ziemniaki ugotowane starte na grubej tarce

3 buraki ugotowane starte na grubej tarce
3 gotowane jajka
słoiczek majonezu
sól, pieprz

szczypiorek i/lub pietruszka do przybrania

Przygotowanie dania sałatka „śledź w mundurku”

...

4 pierwsze składniki wymieszać, popieprzyć, ewentualnie dosolić i ułożyć warstwę w szklanej salaterce.
Posmarować majonezem.
Na majonez wyłożyć starte, posolone i popieprzone buraki.
Buraki posmarować majonezem.
Na wierzch zetrzeć na drobnej tarce ugotowane jajka.
Posolić, popieprzyć, przybrać zieleniną.
Wstawić na ok. 3 godziny do lodówki.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

SAŁATKA „ŚLEDŹ W MUNDURKU” - komentarze

siedemjaj
siedemjaj
26.02.2010 15:14
Znam tę sałatkę pod nazwą,,sałatka wielowarstwowa"-ziemniaki wg mnie są zbędne