Rolki z kurczaka ze szpinakiem i sosem z boczniaków.
1
2014-07-23
40
średniołatwe
Porcje: 2
Składniki na rolki z kurczaka ze szpinakiem i sosem z boczniaków.
2 piersi z kurczaka
5 dag świeży szpinak
4 pomidor suszone z zalewy
1 ząbek czosnku
0,5 cebula
przyprawa do dań Kucharek
pieprz biały
Sos.
5 szt grzyby boczniaki
0,5 cebula
100 ml bulion grzybowy
50 ml śmietana 36%
pieprz czarny
5 dag świeży szpinak
4 pomidor suszone z zalewy
1 ząbek czosnku
0,5 cebula
przyprawa do dań Kucharek
pieprz biały
Sos.
5 szt grzyby boczniaki
0,5 cebula
100 ml bulion grzybowy
50 ml śmietana 36%
pieprz czarny
Przygotowanie dania rolki z kurczaka ze szpinakiem i sosem z
... boczniaków.
Piersi z kurczaka rozbić przez folię, doprawić.Ząbek czosnku i cebulę drobno pokroić w kostkę. Przesmażyć na patelni,
dodać liście szpinaku, chwilę przesmażyć wszystko razem. Doprawić
przyprawą do dań Kucharek i pieprzem. Przestudzić, całość posiekać i
farsz położyć na filetach z kurczaka. Zwinąć w ruloniki i każdy rulonik
w folię do pieczenia.
Piec w piekarniku 20 minut w temp. 190 oC. Po 20 minutach odwinąć, wyjąć
z folii i zapiec pod grillem około 5 minut.
W czasie pieczenia rolek, zrobić sos.
Cebulę pokroić w kostkę, boczniaki w paski. Przesmażyć na patelni,
doprawić, podlać bulionem grzybowym, poddusić i dodać śmietanę,
zredukować.
Rolki z kurczaka podać polane sosem.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Rolki z kurczaka ze szpinakiem i sosem z boczniaków. - komentarze
wisienka1986
1.08.2014 10:00
Rewelacja! Niestety nie miałam boczniaków, ale ze zwykłym sosem grzybowym z torebki tez daje radę:)
