Roladki z pieczonej papryki z grillowanym halloumi

patelni grillowej roladki skórką grillowej PRZYSTAWKA halloumi
Roladki z pieczonej papryki z grillowanym halloumi

Roladki z pieczonej papryki z grillowanym halloumi prezentują się przepięknie na każdym stole. Doskonale sprawdzą się jako przystawka, jako dodatek, jako przekąska podczas imprez. Polecam sprawdzić osobiście, szczególnie, że halloumi coraz częściej pojawia się w sklepach!

1 5 5
2008-01-23

60 minut
łatwe
trochę kosztuje
Porcje: 6

Składniki na roladki z pieczonej papryki z grillowanym halloumi

1 opakowanie sera halloumi (250g)
3 czerwone papryki
kilka cienkich plasterków szynki
2 łyżki kaparów odsączonych z zalewy
2 łyżki oliwy
świeżo zmielony czarny pieprz
12 wykałaczek

Przygotowanie dania roladki z pieczonej papryki z grillowanym halloumi

  1. Paprykę pokrój wzdłuż na ćwiartki. Ćwiartki ułóż skórką do góry w piekarniku nagrzanym do 200 stopni, kilkanaście minut, aż ich skórka całkiem sczernieje. Przełóż je do woreczka foliowego, zawiąż i odstaw do przestygnięcia. Po przestygnięciu obierz ćwiartki upieczonej papryki ze skóry.
  2. Kostkę ser halloumi pokrój w 12 równych plastrów i przypiecz z obu stron na złocisty kolor na patelni, najlepiej grillowej. Plasterki szynki podziel na mniejsze paski.
  3. Kawałki zgrillowanego halloumi owiń najpierw kawałkiem szynki, a następnie ćwiartką papryki i zepnij wykałaczką.
  4. Roladki ułóż na płaskim talerzu, skrop oliwą, posyp kaparami i świeżo zmielonym pieprzem.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.