Rafaello

  
1 5 5 4
2004-01-15
parę godzin
łatwe
Porcje: 10
pszennej rafaello krem paczki kokos żółtka
Rafaello

Błyskawiczne ciasto z duuużą zawartością adwokata


Składniki na rafaello

2,5 szkl. mleka
3 żółtka
2 łyżki mąki pszennej z lekkim czubem
3 łyżki mąki ziemniaczanej z lekkim czubek
1 cukier waniliowy
3/4 szkl. cukru
30 dag masła
25 dag wiórków kokosowych
4 paczki herbatników (razem 40 dag)
1 szkl. adwokata

Przygotowanie dania rafaello

W 0,5 szklanki zimnego mleka roztrzepać żółtka i mąkę. Resztę mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym a następnie połączyć z żółtkami i mąką. Ugotować budyń. Przestudzić.
Utrzeć masło dodając porcjami ugotowany budyń. Na końcu dodać adwokat i kokos.
Na desce rozłożyć 1 paczkę herbatników, na to masę, herbatniki itd. (mają być 3-4 warstwy).Na wierzch wyłożyć krem i posypać kokosem. Włożyć do lodówki najlepiej na noc, by zmiękły herbatniki. Całość okryć folią

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.