» Przepisy » Warzywa » Puree ziemniaczano marchewkowe.

Puree ziemniaczano marchewkowe.


1 5 5
2012-02-20
40 min
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Puree ziemniaczano marchewkowe.

http://edicook.blogspot.com


Składniki na puree ziemniaczano marchewkowe.

½ kg ziemniaków
¼ kg marchwi
1 łyżkę masła
2 łyżki śmietany
sól, pieprz, gałka muszkatołowa

Przygotowanie dania puree ziemniaczano marchewkowe.

...

Obrane ziemniaki i marchew pokroić w kawałki.
Gotować w osolonej wodzie do miękkości, odcedzić i zrobić puree swoim sposobem. Można przecisnąć przez praskę, utłuc czy zmiksować. Dodać masło, śmietanę ,sporą ilość gałki muszkatołowej, sól i pieprz do smaku, wymieszać i podawać.


Od czasu do czasu, podajmy na obiad ziemniaczki w inny sposób, niż tylko z wody. Moje dzisiejsze puree szczególnie polecam dla dzieci, które nie lubią gotowanej marchewki.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.