» Przepisy » Kuchnie narodowe » Włoska » Przystawka z mozarelli i pomidorów.

Przystawka z mozarelli i pomidorów.


  
1 5 2 1
2011-05-22
15
bardzo łatwe
Porcje: 3
Kuchnia włoska

Przystawka z mozarelli i pomidorów.

Ser Mozarellę wypakować z torebki,a wodę z odlać,serek pokroić na plasterki na równi z
opłukanymi pomidorkami.Układać plasterki w "wężyk" i posypać suszonym lub świeżym
oregano bądź też szczypiorkiem.


Składniki na przystawka z mozarelli i pomidorów.

2-3 opakowania mozarelli w płynie(mogą być też mozarellki w kawałkach),
4-5 dużych lub średnich pomidorów,
świeże lub obsuszone oregano,
szczypta duża soli jodowanej,
z braku oregano łyżka posiekanego szczypiorku lub rzeżuchy.

Przygotowanie dania przystawka z mozarelli i pomidorów.

...

1.Opłukane pomidory pokroić na desce na plasterki,a serki mozarella wyjąć z
torebek,odlewając płyn ochronny do zlewu,a serki pokroić również na plasterki i układać na
dużym talerzu lub półmisku jak"wężyki" tak,by powstały 3 porcje.
2.Każdą porcję przystawki posypać szczyptą soli jodowanej oraz świeżym lub obsuszonym
oregano lub szczypiorkiem siekanym.Podawać na pierwsze lub drugie śniadanie z bagietką
czosnkową lub z innym świeżym pieczywem w koszyczku.

To typowa dietetyczna przekąska dla dzieci jak i dorosłych,którą można się zajadać bez liczenia kalorii,co polecam wszystkim.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Przystawka z mozarelli i pomidorów. - komentarze

tesska
tesska
9.06.2011 17:40
Ah...Pomidory z mozzarella. Nie ma nic lepszego niz pokroic pomidory na plastry i polozyc na kazdym plasterku kawalek mozzarelli a nastepnie lisc bazylii. Wystarczy posypac troche sola morska, polac odrobina oliwy z oliwek z pierwszego tloczenia i....nie ma lepszego zakonczenia wloskiego obiadu:)