» Przepisy » Przepisy na obiad » Potrawy z mięsa » Potrawka z kurczaka.

Potrawka z kurczaka.


  
1 5 5 2
2003-05-19
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska

Potrawka z kurczaka.

Dobry sposób na wykorzystanie mięsa z rosołu.


Składniki na potrawka z kurczaka.

2 uda z kurczaka (ugotowane)
3/4 szklanki rosołu
duża ugotowana marchewka
4 łyżki groszku z puszki
2 łyżki siekanego koperku
2 łyżki natki
sól, pieprz
ząbek czosnku
łyżka mąki
łyżka masła

Przygotowanie dania potrawka z kurczaka.

...

Masło roztopić w garnku, wsypać mąkę, zrobić jasną zasmażkę. Wlać rosół i dokładnie wymieszać z zasmażką, tak aby powstał dosyć gęsty sos.
Dodać pokrojonego kurczaka, pokrojoną w kostkę marchew oraz wsypać groszek. Przyprawić solą, pieprzem i czosnkiem.
Dodać koperek i natkę. Wymieszać.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Potrawka z kurczaka. - komentarze

~Gość
~Gość
10.02.2016 14:13
3,4 szklanki rosołu czy 3/4?
karacz
karacz
10.08.2009 12:51
Takie proste :))) a ja dumałam co zrobic z kurczakiem, ktory pozostal z gotowania rosołu. Dziekuje za inspiracje :))