» Przepisy » Mięso » Indyki » Potrawka z indyka z Ajvarem

Potrawka z indyka z Ajvarem


  
1 5 5 10
2003-02-17
20 min
bardzo łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska

Potrawka z indyka z Ajvarem

Szybkie, proste i bardzo smaczne.


Składniki na potrawka z indyka z ajvarem

1 ugotowane skrzydło z indyka, lub kawałek ugotowanej piersi
2 cebule
1 łyżka Ajvaru (pasta paprykowo- pomidorowa do dostania w dużych sklepach)
mleko
sól, pieprz, vegeta

Przygotowanie dania potrawka z indyka z ajvarem

...

Cebule pokroić w grubą kostkę udusić do miękkości. Mięso obrać ze skór i kości. Pokroić na kawałki, dodać do cebuli, podsmażyć, dodać ajvar, podlać mlekiem, tyle, aby utworzył się w miarę gesty sos, doprawić. Podawać ze świeżą bagietką.
Jeżeli nie mamy mięsa z indyka można użyć z kurczaka, ale uważać aby mięso się za bardzo nie rozwaliło.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Potrawka z indyka z Ajvarem - komentarze

magdadusia
magdadusia
14.03.2012 15:27
Bardzo dobry sposób na błyskawiczny i smaczny obiad.
lidqa
lidqa
14.02.2007 15:43
wykonałam na sylwestra i sie zajadalismy tym az nam sie uszy trzesly. A wybitnym plusem tej potrawy jest łatwość jej przygotowania!
lidqa
lidqa
14.02.2007 15:11
wykonałam na sylwestra i sie zajadalismy tym az nam sie uszy trzesly. A wybitnym plusem tej potrawy jest łatwość jej przygotowania!
neya2004
neya2004
18.05.2005 11:21
Błyskawiczne w przygotowaniu i pyszne. Nie obgtotowywałam mięsa tylko od razu podsmażyłam i przez to było jeszcze szybciej. Na pewno nie raz powtórzę :)
kate1
kate1
28.02.2005 07:46
Prosty i pyszny przepis, szczególnie ceniony przez wszystkich zapracowanych.
Korda
Korda
15.02.2005 19:59
Zanim przeczytałam twój przepis sama robiłam cos podobnego z tym ,że Ajwar przygotowuję sama.Bardzo prosty przepis i można doprawić "po swojemu".Zapewniam,że o niebo lepszy od tego ze sklepu-próbowałam!
ewarno
ewarno
3.11.2003 14:52
Bardzo dobre delikatne jedzonko, ja podałam z ryżem. Niedrogie proste danko u mnie w domu na pewno będzie powtarzane. Dzięki za przepis. A nie wiedziałam co zrobić z tą pastą, mam ją w lodówce już jakiś czas.
Apsik
Apsik
8.10.2003 08:09
My na ogół jemy z ryżem, smakuje tak samo dobrze jak z pieczywem. Myślę, że z makaronem też by smakowało.
Lotos
Lotos
7.10.2003 18:24
Ciekawa jestem z czym podawalas ta potrawke oprocz pieczywa. Mam w lodowce sloiczek aivaru i chetnie przygotowalabym to danie:). Ide kupic kawalek indyka i napewno dodam swoja opinie.
Apsik
Apsik
5.10.2003 11:10
Silver, ta potrawka jest super. Ma zupełnie nowy dla mnie smak. Danie robiłam już kilkakrotnie, najlepiej smakuje, tak jak piszesz, z indykiem. Pierś kurczaka za szybko się rozpada i ma mało wyrazisty smak. Nam najlepiej smakuje z mięsem z udźca indyka - tej górnej części. Ostatnio robię je tak często, że nawet raz udało mi się je popsuć:) Wpadałam na genialny (wówczas tak mi się wydawało) pomysł dodania żółtego sera do sosu. Nikomu nie polecam, sos zwarzył się i nie smakował już tak dobrze. Polecam wszystkim oryginalny przepis Silver, nie warto modyfikować. Apsik