Pomidory z kozim serem i bazylią i tymiankiem

1 5 5 1 1970-01-01
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
bazylii serka tymiankiem danko suszone pomidory serkiem


Składniki na pomidory z kozim serem i bazylią i tymiankiem

8 sztuk niedużych, dojrzałych pomidorów
łyżeczka suszonej bazylii
pół łyżeczki suszonego tymianku
szklanka serka koziego
4 łyżki oliwy
kilka listków bazylii do dekoracji

Przygotowanie dania pomidory z kozim serem i bazylią i tymiankiem

Pomidory myję, ścinam ich wierzchy, wydrążam środki i odstawiam ściętą stroną do dołu, aby wyciekł z nich nadmiar soku.

Każdego pomidora napełniam serkiem kozim, posypuję bazylią i tymiankiem, odrobiną soli, skrapiam oliwą i zawijam w folię aluminiową.

Ustawiam pomidory na ruszcie i grilluję na silnym żarze przez 2-3 minuty. Nie dłużej - pomidory nie mogą zacząć się rozpadać. Powinny zachować swój kształt.

Przed podaniem dodatkowo dekoruję je listkami bazylii.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.