Pomidory pieczone z ziołami

bazylii pieczone suszone pomidory pomidory
Pomidory pieczone z ziołami

Pomidory na gorąco z ziołami to wyśmienity dodatek do grzanek lub wytrawnych mięs.
Pomidory_pieczone_z_ziolami-1654p.html
Pomidory pieczone z ziołami

1 5 5 1
2004-05-08

10 minut
bardzo łatwe
tanie danie
Porcje: 4

Składniki na pomidory pieczone z ziołami

4 spore pomidory, raczej bardzo dojrzałe
łyżeczka suszonego rozmarynu
łyżeczka suszonej bazylii
szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu
2 łyżki oliwy
sól

dowolne zioła do dekoracji

Przygotowanie dania pomidory pieczone z ziołami

Pomidory kroję na połówki, solę ich wnętrza, odstawiam na kilka minut, następnie odsączam.
Posypuję ziołami i pieprzem, skrapiam oliwą.
Grilluję na tackach, na silnym żarze przez 2-3 minuty. Nie dłużej - pomidory nie mogą zacząć się rozpadać. Powinny pozostać w swej formie.
Przed podaniem jeszcze raz spryskuję je oliwą i dekoruję zielonymi listkami dowolnych ziół.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.