Pomidory faszerowane serem feta

1 5 5 2 2008-12-22
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: dla 2 osób
pesto ogórki feta pomidory surówki faszerowane
Pomidory faszerowane serem feta

Miałam ochotę na jakiś dodatek do obiadu, ale myślę,
że może to być danie samo w sobie


Składniki na pomidory faszerowane serem feta

2 dojrzałe pomidory
ser feta (ja użyłam takiego w kosteczkach Apetina, ale
może być normalna)
świeży ogórek
pesto bazyliowe
cebulka lub szczypiorek

Przygotowanie dania pomidory faszerowane serem feta

Przekrajam pomidory na połówki w ten sposób, aby
można było faszerować obie części (można odciąć
tylko górę). Wyjmuję miąższ. Do środka wsmarowuję
jakieś pół łyżeczki pesto bazyliowego. Siekam ogórek
bez pestek i skórki, cebulkę, mieszam z serem feta i
faszeruję tak przygotowaną masą pomidory. Podaję
jako dodatek do dań mięsnych zamiast surówki.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.