» Przepisy » Potrawy mączne » Kluski, pyzy, kopytka » Pomidorowe kluseczki

Pomidorowe kluseczki


  
1 5 5 4
2014-08-21
do 30 min
bardzo łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Pomidorowe kluseczki

Smaczne pomidorowe kluseczki idealne do sosu np. pomidorowego ;) Dzieci je uwielbiają.


Składniki na pomidorowe kluseczki

3 pomidory najlepiej bardzo mięsiste,
około 1,5 szklanki mąki,
1 łyżeczka ziół prowansalskich,
1 jajo,
sól i pieprz

Przygotowanie dania pomidorowe kluseczki

...

Pomidory przelewamy wrzątkiem, obieramy ze skóry, skrawamy wyłącznie miąsz - sok z nasionkami zostawiamy. Miksujemy blenderem, dodajemy jajko, i przyprawy - mieszamy. Stopniowo wsypujemy mąkę ciągle mieszając.
Mąki może wyjść mniej lub więcej w zależności od tego jak bardzo wodnite są pomidory - ciasto musi być na tyle gęste, żeby można było je kłaść łyżką na wodę.
Zagotowujemy osolony wrzątek i kładziemy łyżeczką kluseczki. Czekamy aż wypłyną i wyławiamy łyżką cedzakową.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Pomidorowe kluseczki - komentarze

allure7
allure7
26.08.2014 10:51
fajna odmiana od zwykłych szarych kluseczek:)
miodzianka
miodzianka
21.08.2014 21:27
Fajne kluseczki,ja robię jedynie wersję bardzo ziołową i koperkową.
hanialk
hanialk
21.08.2014 13:12
bardzo ciekawa propozycja :) lapsza od zwykłych szarych kluseczek
leeloo5
leeloo5
21.08.2014 16:50
Taka kolorowa odmiana od szarej codzienności; )