» Przepisy » Mięso » Wieprzowina » Polędwica w pieprzu i kolędrze

Polędwica w pieprzu i kolędrze


1 5 5
2014-11-18
60
łatwe
Porcje: kilka
Kuchnia europejska
Polędwica w pieprzu i kolędrze



Składniki na polędwica w pieprzu i kolędrze

2 polędwice wieprzowe
2 łyżeczki pieprzu w ziarnach -może być kolorowy
2 łyżeczki kolendry
sól
olej

Przygotowanie dania polędwica w pieprzu i kolędrze

...

Pieprz i kolendrę tłuczemy w moździerzu i dolewamy oliwy/oleju. Całość solimy i taką emulsją smarujemy polędwiczki. Mięso zawijamy w folię aluminiową -tak jak cukierka i pieczemy w piekarniku 150 stopni ok 40 minut.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.