Plastry oscypka smażone w cieście piwnym

1 5 5 1970-01-01
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
jajka sałatą dodatkowi w cieście ciasto na oleju ciasto na nale
Plastry oscypka smażone w cieście piwnym

Plastry oscypka smażone w cieście piwnym smakują wyśmienicie! Obecność w cieście naleśnikowym piwa sprawi, że będzie ono lżejsze i puszyste. A co w środku? Ostre, ciągnące się smakowitości!


Składniki na plastry oscypka smażone w cieście piwnym

2 duże oscypki



ciasto:

szklanka mąki

2 jaja

3/4 szklanki jasnego piwa

2 łyżki oleju

sól

pieprz



olej do smażenia

Przygotowanie dania plastry oscypka smażone w cieście piwnym

Składniki ciasta miksuję na gładką masę - powinno być dość gęste.
Oscypki kroję w niezbyt grube plastry.
Rozgrzewam w patelni sporą ilość oleju.
Plastry sera maczam z obu stron w cieście i od razu przekładam na patelnię. Smażę z obu stron na złocisty kolor.
Podaję gorące z sosem i sałatą.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.