Placki marchewkowe z fetą
Czy wiesz jak dobrze usmażyć placki? Dzięki temu przepisowi smażenie placków stanie się prawdziwą przyjemnością. Przekonaj się sama i wybierz ten sprawdzony przepis na pyszne placki marchewkowe z fetą :)
Placki marchewkowe z fetą to bardzo fajny przepis na pyszne danie z marchewką w roli głównej. Przyjemnego lekko słonego smaku nadaje grecka feta. To ser, który robi się z mieszanki mleka owczego i koziego. Słona feta idealnie połączyła się ze słodka marchewką, tworząc przepyszne domowe placki :)
Te placki marchewkowe z fetą sprawdzą się na przykład na obiad lub kolację. Placki marchewkowe z fetą możesz też zapakować do pojemnika i zabrać ze sobą do pracy lub szkoły. Będą super smakować na lunch na wynos. Słodko-słone placki marchewkowe możesz też podać na rodzinnym obiedzie. Na pewno znajdą się amatorzy takich pysznych placuszków :)
Do placków marchewkowych z fetą możesz podać różne dipy i sosy. Placki świetnie smakują z lekkimi dressingami z jogurtu, z dodatkiem czosnku czy świeżych ziół.
Przepis na placki marchewkowe z fetą nie jest skomplikowany, a lista składników nie jest długa. Aby przygotować te pyszne placki marchewkowe wystarczy postępować zgodnie z tym sprawdzonym przepisem. To tylko chwila ścierania na tarce, chwila krojenia i mieszania. Potem hop na patelnię i placuszki są gotowe. Prawda, że proste? :)
Placki marchewkowe z fetą to pyszne danie, które będzie smakować każdemu. Z tego przepisu na pewno zadowoleni będą wegetarianie, ponieważ w nie ma tu ani kawałeczka mięsa. A jeżeli jesteś na diecie wegańskiej, fetę zamień na przykład na tofu. W takiej wersji placki też będą fajnie smakować :)
Wybierz ten łatwy, szybki i sprawdzony przepis na przepyszne placki marchewkowe z fetą i zobacz, jak prosto możesz zrobić bardzo fajne danie dla całej rodziny :)
Składniki na placki marchewkowe z fetą
5 dag sera feta
1 mała cebula
2 jajka
3-5 łyżek mąki pszennej*
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
1 łyżka oleju roślinnego
1 płaska łyżeczka pieprzu ziołowego
1/2 łyżeczki soli
dodatkowo:
olej do smażenia - około 1/3 szklanki
Przygotowanie dania placki marchewkowe z fetą
...
- Fetę zetrzyj na tarce o grubych oczkach
- Marchewki obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Cebulę pokrój w drobną kostkę.
- Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oleju, dodaj cebulę, lekko posól, smaż cały czas mieszając, aż się zeszkli (2-3 minuty).
- Do miski dodaj startą marchewkę i podsmażoną cebulę.
- Do warzyw dodaj jajka, fetę, natkę pietruszki oraz sól i pieprz. Dodaj 3 łyżki mąki i wymieszaj na jednolitą masę. Ciasto powinno być dość gęste. W razie potrzeby dodaj więcej mąki.
- Na patelni rozgrzej olej. Łyżką nakładaj porcje ciasta.
- Smaż z obu stron na złoty kolor. Przekładaj na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
- Podawaj od razu z ulubionymi sosami :)
Placki marchewkowe z fetą to bardzo fajne danie, w którym łączą się smaki słodkie i słone :) 
Przygotowanie tych przepysznych placków marchewkowych z fetą nie jest trudne, a lista składników jest krótka. Nic tylko robić :) 
Placki marchewkowe z fetą to danie uniwersalne, które będzie smakować zawsze i o każdej porze roku :) |
Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska-Grec
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Placki marchewkowe z fetą - komentarze
