»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Ciasta z owocami »
Placek z truskawkami
3
2011-05-30
2 godz+oczekiwanie
łatwe
Porcje: sporo
Bardzo smaczny,delikatny w smaku placek .
Przepis dostałam kilka lat temu od mojej siostry i w sezonie truskawkowym robię i zamrażam duże ilości musu aby dogadzać młodszym członkom rodziny.
Składniki na placek z truskawkami
Upiec biszkopt :
============
4 jaja .
10dkg cukru,
10 dkg mąki
===================================
*1,5 kg truskawek
*3-4 galaretki truskawkowe
*2 śmietany" śnieżki"
*2 usztywniacze do śmietany
Przygotowanie dania placek z truskawkami
...
Truskawki zmiksować
Galaretki rozpuścić w 1 litrze wody(gorącej).
Gdy galaretka zaczyna tężeć,połączyć ją ze zmiksowanymi truskawkami i masę wylać na biszkopt.
Ubić Śnieżki dodając do tego usztywniacz i wylać na masę truskawkową.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Placek z truskawkami - komentarze
AnkaP
23.06.2011 19:15
Poczyniłam, ale z modyfikacjami, bo bez bitej śmietany (nie lubię), a biszkopt zrobiłam "rzucany" (znalazłam w necie). Pyszne, delikatne i ten smak świeżych truskawek... mniam. Mąż zachwycony, bo podobne ciasto jego Mama robiła, więc zapunktowałam :) Zostało pochłonięte błyskawicznie. Na pewno do powtórki.
viola515
21.06.2011 16:39
hm, a jak długo piec biszkopt i w jakiej temperaturze ?
moon216
6.06.2011 12:01
Wygląda bardzo apetycznie.
Już wiem jak przetworze dzisiejsze truskawki :)
