Pizza
5
2007-05-31
40 min 30 min pieczenie
łatwe
Porcje: 4
Pizza, która zawsze mi się udaje Smakuje najlepiej zaraz po wyjęciu z piekarnika
Składniki na pizza
Ciasto
2 szklanki mąki
3 dag drożdży
6 łyżek oleju
1 lyżeczka cuku
1/2 łyżeczki soli
Dodatki
30 dag pieczarek
4 plasterki szynki
1 pomidor
1/2 średniej papryki czerwonej
pół średniej cebuli
1 ząbek czosnku
oliwki
25 dag sera żółtego
oregano, bazylia
sól, pieprz
kilka listków świeżej bazylii
2 szklanki mąki
3 dag drożdży
6 łyżek oleju
1 lyżeczka cuku
1/2 łyżeczki soli
Dodatki
30 dag pieczarek
4 plasterki szynki
1 pomidor
1/2 średniej papryki czerwonej
pół średniej cebuli
1 ząbek czosnku
oliwki
25 dag sera żółtego
oregano, bazylia
sól, pieprz
kilka listków świeżej bazylii
Przygotowanie dania pizza
...
Mąkę wsypać do miski i dodać drożdże rozpuszczone w 3/4 szklanki ciepłej wody.Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na 20 minut. Gdy drożdże zaczną bąbelkować dodać olej, sól i zagieść ciasto. Odstawić na 30 minut do wyrośnięcia.
Pieczarki,pomidory i czosnek pokroić w plasterki
Paprykę, szynkę, i cebulę pokroić cienkie paski
Ciasto wyrobić, rozwałkować i ułożyć na blaszce posmarowanej lekko olejem
Posmarować pastą pomidorową i ułożyć przygotowane składniki, dodać oliwki, przyprawy i posypać startym żółtym serem
Piec 30 minut w temperaturze 180 stopni
Gotową pizzę udekorować bazylią
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Pizza - komentarze
marqoos_pl
17.04.2010 17:30
Mi się ciasto nie udało, buuuu... Wyszedł zakalec... Buuuu buuu buuu... Nadzienie było z mozarellą, cukinią i ostrym salami :)
BiałyKruk
10.01.2009 11:04
Bardzo dobra pizza, pierwszy raz w życiu piekłam pizze i wyszła idealnie. Dodałam jedno zółtko do ciasta, tak dla smaku :)
krabik
19.09.2008 18:35
Odkąd spróbowałem tej pizzy, nie robię już innej! Wracam do tego przepisu za każdym razem - jest świetny (choć faktycznie zmniejszyłem ilość oleju, zmieniając go w dodatku na specjalną włoską "oliwę do pizzy")
Auguratrix
21.03.2008 23:43
Co do ciasta mam zastrzeżenia. Mianowicie 6 łyżek oleju to było za dużo. Dodałam dwie i wyszło świetnie. Poza tym czas podany w nagłówku nie zgadza się z tym z przepisu, ale to detal (: Po za tym pizza bardzo smaczna.
ajza
16.12.2007 03:46
moje dzieci bardzo lubią pizze a ta im bardzo zasmakowala i jest bardzo prosta w przygotowaniu. Było mniamuśne, dzieki za podzielenie się z nami tym przepisem! Pozdrawiamy
