» Przepisy » Mięso » Kurczaki » Piersi kurczaka z orzechami ziemnymi

Piersi kurczaka z orzechami ziemnymi


1 5 5 1
1970-01-01
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia chińska

Piersi kurczaka z orzechami ziemnymi


Składniki na piersi kurczaka z orzechami ziemnymi

2 piersi z kurczaka o wadze około 50 dag
spora garść wyłuskanych orzechów ziemnych
pęczek dymki
kawałek świeżego korzenia imbiru
1 szklanka wody
3 łyżki sosu sojowego
1 łyżka mąki ziemniaczanej
4 łyżki oleju

Przygotowanie dania piersi kurczaka z orzechami ziemnymi

...

Piersi kurczaka myję, osuszam i kroję w kostkę o boku 2 cm.
Imbir obieram i ścieram na tarce o drobnych oczkach.
Dymkę siekam. Mąkę mieszam z wodą i sosem sojowym.
W woku rozgrzewam olej i obsmażam w nim kawałki kurczaka z imbirem i dymką.
Całość zalewam wodą z mąką i sosem sojowym i duszę ok. pół godziny.
Pod koniec dodaję orzechy ziemne.
Mieszam i podaję.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Piersi kurczaka z orzechami ziemnymi - komentarze

alistone
alistone
15.12.2007 22:49
po prostu suuuuuuuuuuuuuuuper!!! jestem zachwycona!!!!!!!!!!!