Pier¶ z kurczaka pieczona w ¶mietanie

  
1 5 5 13
2006-10-28
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2
kurczak piersi pieczona pier¶ pier¶ kurczaka smaczna
Pier¶ z kurczaka pieczona w ¶mietanie

Bardzo prosta i bardzo szybka pier¶ z kurczaka. A jaka smaczna! Mniam!


Składniki na pier¶ z kurczaka pieczona w ¶mietanie

2 piersi z kurczaka
¶mietanka bardzo tłusta, najlepsza 40%
kawałek mozarelli (w zależno¶ci od uwielbienia)
sól pieprz
ewentualnie inne przyprawy do drobiu

Przygotowanie dania pier¶ z kurczaka pieczona w ¶mietanie

Nastawić piekarnik na 190 stopni. Piersi z kurczaka dobrze umyć, położyć w niewielkim naczyniu żaroodpornym. Posolić lekko i doprawić ewentualnie innymi przyprawami (jak kto lubi). Zalać ¶mietank± do więcej niż połowy piersi z kurczaka. Tak, aby wierzch piersi i troszkę był odkryty.
Piec około 20-25 minut (zależy jak grube sa te piersi). W trakcie pieczenia warto podlewać tym ¶mietanowym sosikiem co 10 minut, będzie bardziej smaczne.
Pokroić mozarellę w plastry. Położyć plastry na wierzchu piersi i piec do rozpuszczenia sera około 5 minut.

Podawać z ryżem Basmatii najlepiej i sałat±.

Ocena:
Komentarze s± zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.