Pier¶ z kurczaka na bogato
2
2014-08-19
1 godzina
¶redniołatwe
Porcje: 2
Składniki na pier¶ z kurczaka na bogato
2 piersi z kurczaka
kilka oliwek czarnych ale jak kto¶ woli mog± być zielone
6 plasterków szynki parmeńskiej
kilka suszonych pomidorów
pokrojona drobno natka pietruszki
przyprawy:sól,pieprz
oliwa
papryka mielona
2 łyżki sosu sojowego
z±bek czosnku
troszku skórki z cytryny
kilka oliwek czarnych ale jak kto¶ woli mog± być zielone
6 plasterków szynki parmeńskiej
kilka suszonych pomidorów
pokrojona drobno natka pietruszki
przyprawy:sól,pieprz
oliwa
papryka mielona
2 łyżki sosu sojowego
z±bek czosnku
troszku skórki z cytryny
Przygotowanie dania pier¶ z kurczaka na bogato
...
Piersi opłukać i rozbić przyprawić sol± i pieprzem.Do miseczki wrzucamy pokrojone oliwki,drobno bardzo drobno pokrojone suszone pomidory,nasz± natkę pietruszki,przeci¶nięty przez praskę czosnek,start± skórkę z cytryny któr± wcze¶niej sparzyli¶my.Do naszych składników dodajemy przyprawy,troszku papryki,sosu sojowego,kilka kropel oliwy i mieszamy(je¶li mamy pomidory z oliwy to wystarczy ta oliwa z pomidorów). Mieszamy by powstała nam tak ala pasta.Piersi rozkładamy i na nich smarujemy nasza gremolatę i zwijamy jak roladę.Gotowe roladki obwijamy w plasterki szynki i układamy w naczyniu żaroodpornym,po wierzchu polewamy oliw±.Zapiekamy ok20-30 minut w 190 stopniachAutopromocja marki własnej MniamMniam.pl
