» Przepisy » Potrawy mączne » Pierogi i uszka » Pierożki z kaszubskimi jagodami.

Pierożki z kaszubskimi jagodami.


  
1 5 5 2
2014-08-16
30
średniołatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Pierożki z kaszubskimi jagodami.

Przedstawiam efekt spaceru (niestety nie mojego) do pobliskiego lasu.
Ale dalsza praca jest moja ,bo zostałem postawiony pod murem.


Składniki na pierożki z kaszubskimi jagodami.

½ kg mąki pszennej
300ml wody
1 łyżka oliwy
Sól
Jagody,
Cukier
Śmietana

Przygotowanie dania pierożki z kaszubskimi jagodami.

...

Przepłukane, dobrze osączone jagody posypałem cukrem.
Z mąki i ciepłej wody zagnieść elastyczne, nie klejące się ciasto.
Od razu wałkowałem, bo „zbieracze” czekali już przy stole.
Wałkować bardzo cienko, pokroić w kwadraty.
Na każdy kwadrat nałożyć łyżeczkę jagód, albo tyle ile się zmieści
,złożyć po przekątnej i dokładnie skleić.
Wkładać na wrzątek lekko osolony i gotować po wypłynięciu pierożków na
powierzchnię jeszcze 2 minuty.
My lubimy takie pierożki ze śmietaną i cukrem.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Pierożki z kaszubskimi jagodami. - komentarze

miodzianka
miodzianka
17.08.2014 13:54
U mnie w sezonie jagodowym są prawie co drugi dzień robione i zawsze znikają.Ze śmietaną i cukrem lub bitą śmietaną są nieziemsko pyszne.Tylko,że ja nakładam jagody wymieszane z cukrem.
ruda30_80
ruda30_80
16.08.2014 21:59
yyyyyyyyy........pycha ja jeszcze śmietanę miksuję. z jagodami i cukrem i polewam pierozki