Pierożki z jabłkami
11
2005-03-03
60 min.
łatwe
Porcje: dużo
Bardzo pyszne drożdżowe pierożki z jabłkami. Świetny dodatek do zimowej herbaty :)
Składniki na pierożki z jabłkami
4 szklanki mąki
kostka margaryny
7 dag drożdży
1 szklanka śmietany
1 jajko
kilogram jabłek
cukier
kostka margaryny
7 dag drożdży
1 szklanka śmietany
1 jajko
kilogram jabłek
cukier
Przygotowanie dania pierożki z jabłkami
...
Wszystkie składniki ciasta (z wyjątkiem cukru) wyrobić jak na pierogi. Musi być miekkie. Jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach i odcisnąć sok. Jeśli są bardzo kwaśne lekko osłodzić. Ciasto rozwałkować, wyciąć szklanką krążki, nakładać jabłka i sklejać pierożki. Posmarować każde ciastko rozmąconym jajkiem, posypać cukrem i upiec.Z tej porcji wychodzi naprawdę dużo pierożków, można więc spokojnie zrobić ciastka z połowy podanej porcji. Zamiast białym cukrem pierożki można posypać brązowym, a do jabłek dodać rodzynki i posiekane orzechy.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Pierożki z jabłkami - komentarze
inga_an
13.02.2010 18:35
Pycha,przed chwilą skończyłam piec. Mężowi i mnie bardzo smakują. Jutro przychodzi córka z zięciem i wnusiem. Już widzę jak wcinają do herbatki..
mawe13
25.02.2008 09:43
Robiłam ciasto ze śliwkami i zostało mi sporo owoców więc tak na próbe zrobiłam pierożki z 1/4 przepisu.Wyszło mi 19 pierożków,do każdego weszły 3 połówki śliwek ze słoika.Wyszły bardzo smaczne-jak z powidłami.Na drugi raz dodam trochę cukru do ciasta,ale przepis znakomity.Kolejne będą z jabłkami i zobaczymy które lepsze:).
ewafla
27.01.2008 12:42
Wspaniałości! Już od dawna miałam w ulubionych, ale nie mogłam się zebrać żeby je zrobić. Mój błąd! Robi się je kilka chwil... a są to najpyszniejsze pierożki drożdzowe jakie w życiu jadłam. Faktycznie połowa porcji w zupeności wystarczy (dla 2 łasuchów) :) Do pół kilo szarej renaty dodałam opakowanie cukru waniliowego i posypałam przyprawą korzenną. Uwielbiam! :)
AsiaMisia
27.12.2006 20:58
Robi się całkiem przyjemnie, wychodzi prawie mnóstwo i smakują zawsze, obojetne jakie nadzienie. Mogą być wiśnie z kompotu (odsączone) z migdałami, albo mieszkanka orzechowa. Po prostu co się chciałoby wymyślić prawie zawsze będzie pasować.
Hefalumpa
7.10.2006 14:29
Ha! wyszły mi! mimo całej mojej niepewności to wyszły! nie za dobrze skleiłam więc się niektóre rozkleiły ale to w niczym nie przeszkadza. Do jabłek dorzuciłam trochę rodzynek. Bardzo je lubię :)
Markos
11.07.2006 10:06
Bardzo fajne a przedewszystkim smakowite ciasteczka. Proste, smaczne i ciasto idelanie dobrane do ilości owocowego farszu :)
neya2004
21.03.2006 14:29
Ok. 10-15 minut, trzeba to wyczuć. W każdym razie mają być złote :)
lidqa
28.02.2006 20:42
Bardzo bardzo polecam! Ciasto super plastyczne, bardzo łatwo się robi, swietnie skleja i mi żaden pierożek nie pękł. Efekt jest bardzo ładncy i smaczny a pracy tyle co klejenie zajmuje. Ja nie smarowalam jajkiem bo nie lubie a po upieczeniu posypałam cukrem pudrem. PYCHA!
