Piernik marchewkowo-owocowy

1 5 5 2014-08-26
1 godzina
bardzo łatwe
Porcje: keksówka zwykła
piernik orzechami gruszki ciasto z orzechami Orzechy z orzechami
Piernik marchewkowo-owocowy



Składniki na piernik marchewkowo-owocowy

2 szklanki mąki pszennej
20 dag startej marchewki /powinny wyjść 2 szklanki
3 jajka
łyżka miodu
łyżeczka proszku do pieczenia
łyżeczka sody oczyszczonej
łyżka kakao czubata
łyżeczka przyprawy do piernika
1/2 szklanki oleju
3/4 szklanki cukru
50 g posiekanych orzechów włoskich i płatków migdałowych
3 gruszki
2 brzoskwinie


Przygotowanie dania piernik marchewkowo-owocowy

Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia,kakao i przyprawą do piernika,sodę(takie suche składniki). W osobnej misce utrzeć jajka z cukrem na puszystą pianę i wlać olej.Dodać miód i startą marchewkę i mieszamy.Teraz składniki suche połącz z masą marchewkową i dodaj orzechy posiekane.Mieszamy dokładnie by wszystko się połączyło.
Keksówkę wyłóż papierem do pieczenia i wylej nasze piernikowe ciasto.
Gruszki i brzoskwinie obierz i pokrój na grubsze plasterki.I powtykaj na wierzch ciasta lekko dociskając w ciasto.Piekarnik nagrzewamy na 180st i pieczemy ok godziny(najlepiej sprawdzić patyczkiem,bo czas może się wydłużyć lub skrócić). Upieczone ciasto posypujemy płatkami migdałowymi i orzechami.



Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.