Pierniczki


1 5 5
2010-04-21
z lukrowaniem 3 h
łatwe
Porcje: dużo
Kuchnia europejska

Pierniczki

Korzenne, wspaniałe pierniczki z dużą ilością cynamonu


Składniki na pierniczki

3 szkl mąki
2 jajka
5 łyżek miękkiego masła
0,5 szkl cukru pudru
łyżeczka cukru waniliowego
200 g miodu sztucznego
1 przyprawa do pierników
1 opakowanie cynamonu
3 łyżeczki kakao
2 łyżeczki sody oczyszczonej
+ 1 białko,10 dag cukru pudru i sok z połówki cytryny

Przygotowanie dania pierniczki

...

Mąkę przesiać, posiakać z masłem. Dodać miód, przyprawy, sodę, cukier, jajka i szybko zarobić ciasto. Rozwałkować i wycinać dowolne kształty. Piec na natłuszczonej blaszce w temp. 200 stopni przez ok. 10 minut (ciastka przy wyjmowaniu powinny być jeszcze miękkie). Jeszcze ciapłe lukrować (utrzeć białko z cukrem na puszystą masę, dodać sok z cytryny i jeszcze chwilkę ucierać). Można też dekorować dowolnymi polewami.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.