» Przepisy » Zapiekanki » Zapiekanki z ziemniakami » Pieczone ziemniaki w folii z boczkiem lub słoniną i mnóstwem kminku

Pieczone ziemniaki w folii z boczkiem lub słoniną i mnóstwem kminku


  
1 5 5 7
2004-05-08
Pieczone ziemniaki w folii z boczkiem lub słoniną i mnóstwem kminku [film video] Sprawdzony przepis na pieczone ziemniaki w folii z boczkiem lub słoniną i mnóstwem kminku [film video] od MniamMniam.com 😋 Smacznie, szybko i tanio. Gotuj razem z nami krok po kroku! https://www.mniammniam.com//obrazki/ziemniaki_pieczone_s.jpg https://www.youtube.com/watch?v=VjMsmwnCR80 https://www.youtube.com/embed/VjMsmwnCR80 2004-05-08T15:11:44+02:00
90 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Pieczone ziemniaki w folii z boczkiem lub słoniną i mnóstwem kminku

Dobry ziemniak nie jest zły. A jak jeszcze taki ziemniak jest upieczony z dodatkiem boczku i kminku, to dopiero jest obiad na bogato :) Poznaj przepis na pyszne pieczone ziemniaki w folii z boczkiem (lub słoniną) i mnóstwem kminku.

Przepis na te niesamowite ziemniaki jest prosty i niedrogi. Ziemniaki upieczone według tego przepisu są bardzo, bardzo dobre. To świetny dodatek do obiadu, ale szczerze powiem Ci, że ja lubię je właśnie takie. Do takich ziemniaków pieczonych z boczkiem i kminkiem pasuje szklanka mleka, a w upalne dni zimne piwo. Prawdziwa pychotka :)

To jak będzie? Skusisz się na ten przepis na pieczone ziemniaki w folii z boczkiem lub słoniną i mnóstwem kminku :)


Składniki na pieczone ziemniaki w folii z boczkiem lub słoniną i mnóstwem kminku [film video]

12 ziemniaków jednakowej wielkości

20-30 dag mocno wędzonego boczku lub wędzonej słonini

czubata łyżka kminku

sól

świeżo zmielony, czarny pieprz

Przygotowanie dania pieczone ziemniaki w folii z boczkiem lub

... słoniną i mnóstwem kminku [film video]

Ziemniaki obieram, myję, następnie suszę.

Boczek lub słoninę kroję na cienkie plastry.

W każdym ziemniaku robię głębokie pionowe i wąskie nacięcia, w nie wkładam boczek lub słoninę. Posypuję dużą ilością kminku, soli i pieprzu. Zawijam dość dokładnie w folię aluminiową. Układam na blasze zawinięciem folii do góry i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piekę do miękkości - trwa to od 1 do 1,5 godziny.

Wybornie smakują z zimnym mlekiem lub piwem.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Pieczone ziemniaki w folii z boczkiem lub słoniną i mnóstwem kminku [film video] - komentarze

malwa7
malwa7
25.02.2014 19:32
Co tam kalorie, co tam dieta i cholesterol jak na stole leży dostojny Pan Ziemniak. Pyszny kartofel, pyra, grula... Nie ważne:) Ważne, że jest pyszny, a w towarzystwie słoninki i kminku rozpływa się w ustach. Dodatkowo do papilotki włożyłam cienki paseczek suszonej papryczki pepperoni (daje fajny aromat, tym co lubią nieco ostry smak polecam), na koniec posypałam ziemniaka tymiankiem. Nie trzeba nic więcej. Oczywiście najlepsze są młode ziemniaczki w skórce pieczone w papilotkach w ognisku. Wtedy to mistrzostwo świata, znikają jeden za drugim. Wiem co mówię, wykwintne cukinie i szaszłyki nie miały szans w walce z poczciwym ziemniakiem.
turybka
turybka
13.10.2009 13:25
Bardzo lubię takie ziemniaczki, z tym, że zamiast kminku dodaję oregano, czasami paprykę, czosnek.
Anna115
Anna115
1.08.2008 17:45
wyszły fantastyczne ale zamiast słoninki wzięłam boczek - efekt murowany
natalia1
natalia1
19.06.2006 22:49
za ziemniakami osobiscie nie przepadam...ale te szczegolnie młode pozeram w kazdej ilości :)
Nakretka12
Nakretka12
16.03.2006 21:46
właśnie dzisiaj spróbowałam i wyszły fantastyczne. Mąż pożarł wszystkie, jakie były - dobrze że zostawiłam mu tylko 4:)
kasiuta
kasiuta
13.06.2003 08:36
pycha, uwielbiam ziemniaki w kazdej postaci, ale te chyba najbardziej!
sonoco
sonoco
7.12.2002 00:43
przepysznza perspektywa, tylko czy moze byc suszony kminek??