Pieczone pikantne frytki
1
2009-05-29
1h
bardzo łatwe
Porcje: sporo
Doskonały dodatek do dań. Dzięki ostremu smakowi i aromatowi nadają nawet najbardziej mdłej potrawie nietuzinkowy smak :)
Składniki na pieczone pikantne frytki
- ziemniaki
- olej
- sól
- pieprz
- słodka papryka
- pieprz kajeński lub chili
- inne przyprawy wg upodobań
- olej
- sól
- pieprz
- słodka papryka
- pieprz kajeński lub chili
- inne przyprawy wg upodobań
Przygotowanie dania pieczone pikantne frytki
...
1. obieramy ziemniaki. płuczemy i kroimy na frytki (takie grube są najlepsze). przepłukujemy jeszcze raz, żeby pozbyć się skrobi.2. polewamy olejem i dodajemy przyprawy. mieszamy rękoma, żeby rozprowadzić tłuszcz i przyprawy równomiernie. (ziemniaki mają być po prostu natłuszczone, nie powinny pływać w oleju, dlatego ostrożnie z tłuszczem)
3. pieczemy 35-45 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Pieczone pikantne frytki - komentarze
ptaszyna4
5.06.2009 10:09
Polecam posypać dodatkowo majerankiem, pyszne! A jaki zapach podczas pieczenia!
