Pieczarki duszone

1 5 5 1 2003-08-07
pół godziny
bardzo łatwe
Porcje: 3
pieczarki kaszy
Pieczarki duszone

Doskonałe jako dodatek do mięsa albo kopytek, kaszy, ryżu czy makaronu.


Składniki na pieczarki duszone

50 dag pieczarek
2 cebule
1 łyżeczka vegety
kwasek cytrynowy
olej
łyżka masła

Przygotowanie dania pieczarki duszone

Cebule obrać, pokroić drobno, przesmażyć na oleju, przełożyć do garnka.
Pieczarki obrać, pokroić w plasterki. Partiami wkładać na patelnię, lekko rumienić na silnym ogniu, przekładać do garnka.
Dodać 2-3 łyżki oleju, odrobinę wody, vegetę i szczyptę kwasku, dusić do miękkości. Doprawić masłem.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.