» Przepisy » Kuchnie narodowe » Włoska » Penne "all arrabbiata"

Penne "all arrabbiata"


  
1 5 5 2
1970-01-01
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6
Kuchnia włoska

Penne \


Składniki na penne "all arrabbiata"

0,5 kg penne

2 puszki pomidorów w zalewie (40 dag każda)
10 dag czarnych oliwek
4 ząbki czosnku
1 pęczek posiekanej natki
5 łyżek oliwy z oliwek
1 ostra papryczka pokruszona

Przygotowanie dania penne "all arrabbiata"

...

Przez około 25 minut gotuj pomidory z trochę soli i oliwy, musi powstać gesty sos.
Na dużej patelni podsmaż na oliwie ząbki czosnku z zielona pietruszką, dodaj sos pomidorowy, oliwki i papryczką, posól uwazając bo oliwki zazwyczaj są dość słone.
W międzyczasie ugotuj makaron "al dente" w dużej ilości wrzącej osolonej wody.
Odcedź i pomieszaj na patelnie z sosem.
Podawaj natychmiast.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Penne "all arrabbiata" - komentarze

Danuśka
Danuśka
9.02.2011 12:51
Zrobiłam z łazankami. Rewelacyjne danie. Błyskawiczne, bo użyłam pomidorów z puszki. Sos urzeka zapachem i smakiem. A jak wygląda na patelni! Bardzo polecam! Dziękuję za przepis.
malgorzata1976
malgorzata1976
23.11.2006 08:24
Bardzo proste, wyśmienite danie! Palce lizać!