Penne (rurki) z brokułami i fetą

1 5 5 2011-11-15
20
bardzo łatwe
Porcje: 4
makaron gotowania brokuły penne vergine feta
Penne (rurki) z brokułami i fetą

Uwielbiam makarony


Składniki na penne (rurki) z brokułami i fetą

400 g makaronu penne
świeże brokuły
kostka fety
4 ząbki czosnku
oliwa z oliwek extra vergine
przyprawa do dań włoskich
sól, pieprz z młynka

Przygotowanie dania penne (rurki) z brokułami i fetą

Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Pozostawiamy kilka łyżek wody w której
gotowaliśmy makaron. Pastę przekładamy do miski lub zostawiamy na durszlaku.
- Brokuły myjemy, osuszamy, rozdzielamy na małe różyczki, a te kroimy na plastry.
- Na patelnię wlewamy oliwę z oliwek extra vergine wrzucamy czosnek i plastry brokułowe,
dodajemy przyprawę do dań włoskich, niewiele soli oraz dużo pieprzu. Dodajemy wodę
pozostałą z gotowania makaronu. Gdy brokuły będą al dente dodajemy gotowy makaron
doslownie na 2 minuty, aby składniki się wymieszały. Gasimy płomień.
- Danie podajemy zaraz po przygotowaniu, w miskach na pastę, na wierzchu układamy fetę
pokrojoną w kostkę, doprawiamy pieprzem.
I pamiętajcie, Makaron rządzi zdrowo!!!

Przepis znajduje się w kategoriach: Makarony Przepisy na obiad » Makarony Przepisy na obiad
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.