» Przepisy » Makarony » Pene z wędzonym łososiem

Pene z wędzonym łososiem


  
1 5 5 3
2011-05-28
10 min
bardzo łatwe
Porcje: 1
Kuchnia europejska

Pene z wędzonym łososiem

Niespodziewani goście...?-w czym problem?
Zawsze mam w domu makaron i wędzonego łososia-jem go w różnych postaciach.


Składniki na pene z wędzonym łososiem

100 dkg wędzonego łososia
łyżka masła
100 ml śmietany 12 % UHT
koper (świeży lub mrożony)
suszone pomidory
1 ząbek czosnku
porcja pene (ile zjesz)
łyżka oleju do gotowania makaronu
pieprz do smaku,z solą ostrożnie-bo łosoś jest dość słony
Proporcje zwiększasz w zależności od potrzeb.

Przygotowanie dania pene z wędzonym łososiem

...

Zagotować wodę lekko osoloną z olejem,wrzucić porcję pene i gotować 9-11 min.
W tym czasie w garnuszku na maśle lekko podsmażyć łososia pokrojonego w piórka-do zmiany koloru,wlać śmietanę i gotując zredukować sos do pożądanej objętości.Po zdjęciu z ognia wcisnąć zmiażdżony ząbek czosnku,dodać koper i pokrojone w paseczki suszone pomidory,doprawić.
Ugotowany i odcedzony makaron wymieszać z sosem i od razu podawać.
Pyszne i bardzo szybkie!

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Pene z wędzonym łososiem - komentarze

Szedol
Szedol
20.04.2016 11:44
Pyszne danie, szybkie i proste :) Łososia pokroiłam w kostkę, bo miałam w kawałku i wyszło fantastycznie :)
~Ewelina
~Ewelina
1.11.2014 17:11
Przepis świetny i faktycznie bardzo szybki :) Dla dwóch osób danie przygotowałam z 30 dkg łososia wędzonego, 250 ml słodkiej śmietany 18%, 2 ząbków czosnku. Łososia miałam w kawałku więc pokroilam go w kostkę. Dzięki Perełka! Dodaje do ulubionych :)
mamas
mamas
28.09.2012 22:47
wszystko super, ale 100 dkg łososia???? ;))))