» Przepisy » Chleb » Wypieki słone » Paszteciki Mojej Mamy

Paszteciki Mojej Mamy


  
1 5 5 23
2007-12-28
zależy :)
łatwe
Porcje: dużo
Kuchnia europejska
Paszteciki Mojej Mamy

Pieczone na drożdżach, a smakują jak kruche! Robię je co roku na Świeta. Idealna zakąska z czerwonym barszczykiem.


Składniki na paszteciki mojej mamy

ciasto na 1 kg farszu
4 szklanki mąki
1 kostka margaryny
1śmietana (250ml)
2 dkg drożdży
szczypta soli

Farsz:
co kto lubi :)- tak zeby bylo kilogram nadzienia gęstego, jak do pierogów


Przygotowanie dania paszteciki mojej mamy

...

1.Drożdże rozpuścić w śmietanie.
2. Ze wszystkich składników zagnieść ciasto.
3. Ciasto lekko rozwałkować i pociać na długie pasy o szerokości 9 cm.
4. Klaść farsz na każdy pasek i zwinąć w rulon zlepiając DŁUGIE końce razem.
5. Pociąc ukośnie na kawalki.
6. Posmarowac paszteciki jajkiem.
7. Piec w nagrzanym piekarniku (220C ; 200C z termoobiegiem) 30-40 minut , aż będą rumiane.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Paszteciki Mojej Mamy - komentarze

~Gość
~Gość
28.01.2018 18:15
Są super!!!Delikatne i smaczne!
~Ola
~Ola
25.08.2017 16:58
Jaka śmietana?
~Gość
~Gość
22.12.2014 14:41
W tym cieście nie ma jajek?
Rozyczko
Rozyczko
24.07.2015 20:58
tak - ciasto jest bez jaj :-)
~ela
~ela
20.12.2014 17:45
miej wiecej ile wychodzi pasztecików
~Jola55
~Jola55
27.11.2014 20:49
Czy margarynę można rozpuścić i taką płynną dać do mąki, czy raczej mięką pokroić i dodać do mąki?
Rozyczko
Rozyczko
24.07.2015 20:59
tłuszcz (margarynę kub masło) siekamy z maką, jak w kruchym cieście. Potem dolewamy rozrobione driżdż ze śmietaną
~Gość
~Gość
24.07.2015 20:54
margaryne sieka sie tak jak do kruchego :-)
hanialk
hanialk
6.08.2014 14:01
rewelacja
zakrecona8
zakrecona8
4.07.2014 12:04
wypróbuję :)
rysiada
rysiada
27.12.2012 21:10
pychota :-) a jak szybko się je robi!!! pierwszy raz zrobiłam na święta, teraz zrobię kolejne na sylwestra :biglol: a co sobie będę żałować :tongue: dziękuje za przepis - polecam wszystkim :-)
~Ulunia 13
~Ulunia 13
21.12.2012 12:31
Potwierdzam smaczne i to bardzo!
zaba7474
zaba7474
20.12.2012 17:40
Paszteciki- rewelacja!!! Właśnie upiekłam na święta. Robię je od lat na wszystkie możliwe imprezy. Goście i moje dzieciaki- niejadki zajadają się nimi z wyrazem szczęścia na twarzy;-) Gorąco polecam.:up:
gwiazdeczka21
gwiazdeczka21
9.09.2011 07:22
Zrobiłam paszteciki na swoje urodziny goście po prostu byli zachwyceni. Paszteciki rozpływają się w ustach. Bardzo dziękuje za przepis!!!!!!!!!!!
dorotasikora2
dorotasikora2
1.01.2011 09:02
REWELACJA! Uratowały mój honor gospodyni, bo wszyscy się nimi zachwycali i nie zwrócili uwagi, że barszcz był z kartonika...
Basia157
Basia157
16.10.2010 20:09
Sorry że tak późno ale lepiej jak wcale. Paszteciki są, co tu dużo mówić pychotka, proszę przekazać ukłony dla mamy
Rozyczko
Rozyczko
24.07.2015 21:00
dziękuję :-)
siedemjaj
siedemjaj
6.02.2010 15:36
Rzeczywiście są super.
karolina78
karolina78
24.12.2008 00:04
Ciasto jest przepyszne ,dodlam masla wiec ma lekka maslana nutke.Robi sie byskawicznie.Nadzialam farszem z kapusty kiszonej i beda do barszczykuw wigilie.Dzieki a przepis!
Cass
Cass
24.04.2008 13:54
Są naprawdę świetne. Jakiś czas temu zostało mi sporo farszu z krokietów i na spróbowanie zagniotłam ciasto z tego przepisu. Pycha;-)
MEGANN
MEGANN
2.03.2008 18:07
Również z takiego ciasta robię makowce. Zawsze się uda. Muszę spróbować zrobić paszteciki, napewno będzie dobre.
martunia52
martunia52
29.12.2007 23:25
Moja babcia nazywała takie ciasto krucho-drożdżowym i wypiekała z niego słodkie rogaliki oraz pyszne makowce.
tgluszek
tgluszek
29.12.2007 18:17
Paszteciki robię od conajmniej 4 lat. Są super dobre. Polecam!!!!