» Przepisy » Makarony » Pasta z tuńczykiem

Pasta z tuńczykiem


1 5 5
2003-05-16
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2-3
Kuchnia europejska

Pasta z tuńczykiem

Przepis dostałam dziś rano od mojej przyjaciółki, przed chwilą go wypróbowałam... i jestem pod wrażeniem.
Tuńczyk na ciepło zwykle wywoływał we mnie dreszcze, a tu taka niespodzianka!


Składniki na pasta z tuńczykiem

dowolny makaron,
1 duża puszka tuńczyka w sosie własnym
1 puszka pomidorów bez skórki
1 puszka anchois
2 fioletowe cebule
2 ząbki czosnku
garść czarnych oliwek drobno posiekanych
1 łyżka kaparów
sól, pieprz
oregano
bazylia
chili

Przygotowanie dania pasta z tuńczykiem

...

Ugotować makaron al dente.
Pomidory lekko zmiksować, nie muszą być całkiem gładkie.
Na oliwie podsmażyć pokrojoną w talarki cebulę, dodać zmiażdżony czosnek i zeszklić.
Do cebuli i czosnku wrzucić posiekane oliwki, kapary i rozdrobnionego tuńczyka oraz anchois. Podsmażyć. Dodać sos z pomidorów i całość przyprawić na ostro.
Makaron wyłożyć na talerz, polać sosem.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.