Pasta z rokpola

1 5 5 1 2004-05-08
5 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
cebula pasta dla dzieci kanapki dyni z dyni

Pasta z rokpola jest doskonała na kanapki. Smakuje dzieciom i dorosłym. Ma bardzo szerokie zastosowanie, wiec koniecznie sprawdź ten przepis i daj się ponieść wyobraźni!


Składniki na pasta z rokpola

20 dag rokpola

łyżka gęstej śmietany

mała cebula

czubata łyżka kiełków rzodkiewki

łyżka wyłuskanych pestek dyni

świeżo zmielony, czarny pieprz

Przygotowanie dania pasta z rokpola

Cebulę obieram i drobno siekam.
Kiełki niezbyt drobno siekam.
Pestki dyni wrzucam na gorącą patelnię i prażę 2-3 minuty, cały czas mieszając, aż stanie się lekko brązowa i zacznie mocno pachnieć. Zdejmuję z patelni i studzę. Cebulę obieram i bardzo drobno siekam.
Ser rozgniatam widelcem, dodaję śmietanę, mieszam dokładnie, dodaję pozostałe składniki i jeszcze raz mieszam.
Doskonałe z razowym chlebem, udekorowane oczywiście kiełkami.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.